Tempo Integral
Lagoa da Prata
Publicado 8 horas atrás

Hire Now Company ®

Sobre a empresa:
Quinta maior indústria do Brasil na produção de produtos lácteos.
O que você irá fazer:

Coordenar a equipe e a execução dos processos de produção na Indústria, visando atender a programação e priorização da produção e garantir o cumprimento das metas da Empresa e das normas de Higiene, Qualidade e Segurança;

Alocar recursos conforme planejamento da produção, visando a manutenção do processo fabril;
Analisar e controlar a qualidade da matéria-prima para elaboração dos derivados lácteos;
Controlar os custos e as perdas dos processos de produção;
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados);
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos, visando identificar não conformidades;
Acompanhar e gerir os indicadores de qualidade e de eficiência das linhas de produção;
Identificar as causas raízes dos desvios dos indicadores e definir ações emergenciais, corretivas e preventivas;
Acompanhar o desempenho pessoal da equipe e identificar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
Elaborar procedimentos operacionais e manuais operacionais para treinamento;
O que você precisa ter:
Superior Completo em Engenharia de Produção, Engenharia Química, Biotecnologia e áreas afins;
Experiência de atuação em cargos de gestão na indústria;
Vivência na produção de doces, balas mastigáveis, caramelos e doces;
Conhecimento de planejamento e controle de produção, normas de segurança do trabalho, segurança de alimentos e 5S;
Possuir disponibilidade para mudança de Estado;