POMPÉIA ECOSSISTEMA DE SAÚDE
- Servir as refeições para pacientes e acompanhantes de acordo com mapa de dietas, manual de dietoterapia e horários estabelecidos nos setores do hospital.
- Envasar e distribuir refeições e lanches para pacientes, acompanhantes, colaboradores de setores fechados e corpo clínico.
- Montar e embalar lanches que serão servidos para os pacientes.
- Recolher e higienizar a louça dos pacientes e acompanhantes.
- Recolher térmicas dos setores fechados e realizar a sua higienização.
- Realizar controle de aceitação de dietas pelos pacientes, conforme rotina.
- Manter a copa limpa e organizada.
- Realizar higiene equipamentos, móveis e utensílios da copa conforme rotinas.
- Realizar solicitação de gêneros alimentícios para reposição nas copas, atentando-se para controle de desperdícios e uso consciente dos insumos;
