Netvagas
- Netvagas Gramado, Rio Grande do Sul, Brazil
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- Oportunidade de Emprego em Gramado/RS!
Você é um chef apaixonado pela arte culinária e está pronto para assumir um desafio empolgante? Então venha fazer parte da nossa equipe como Sub chef buffet! Nesta oportunidade, você terá a chance de demonstrar suas habilidades e criar pratos incríveis para nossos clientes.
Principais responsabilidades
- Auxiliar o chef principal na gestão da cozinha do buffet, garantindo que todos os padrões de qualidade e higiene sejam seguidos;
- Preparar e cozinhar uma ampla variedade de pratos do buffet, utilizando técnicas culinárias avançadas;
- Supervisionar a equipe de cozinha, orientando e treinando os assistentes de cozinha;
- Garantir que o buffet esteja sempre abastecido e organizado, gerenciando os estoques de ingredientes;
- Participar da criação de novos cardápios, sugerindo receitas e técnicas inovadoras;
- Manter a cozinha limpa, segura e eficiente durante o serviço.
- Candidate-se agora e faça parte dessa história!
Requisitos
- O que buscamos em você:
- Experiência comprovada como Sub chef ou chef de cozinha em restaurantes ou buffets;
- Domínio das técnicas de preparo, cozimento e apresentação de uma ampla variedade de pratos;
- Habilidades de liderança e capacidade de trabalhar em equipe;
- Excelente conhecimento de segurança alimentar e boas práticas de higiene;
- Criatividade e paixão pela culinária, buscando sempre inovar e melhorar os processos;
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive finais de semana e feriados.
- Se você se identifica com esse perfil, queremos te conhecer!
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