Auxiliar De Cozinha

Estamos procurando um(a) Auxiliar de Cozinha entusiasmado(a) e dedicado(a) para integrar nossa equipe dinâmica. O(a) candidato(a) ideal terá paixão pela culinária e será responsável por apoiar as operações da cozinha, ajudando na preparação de ingredientes, montagem de pratos e na manutenção da organização do ambiente.

Responsabilidades Principais:

1) Preparação de Ingredientes: Auxiliar na lavagem, corte e preparo de ingredientes conforme as instruções do Chef ou cozinheiro responsável. Pesagem e medição de ingredientes de acordo com as receitas estabelecidas.

2) Montagem de Pratos: Colaborar na montagem de pratos, garantindo a apresentação estética e a correta porção de cada item. Preparar guarnições e acompanhar a finalização dos pratos.

3) Suporte Operacional: Auxiliar na operação de equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e processadores de alimentos. Manter a organização e limpeza das áreas de preparação e armazenamento de alimentos.

4) Higiene e Segurança Alimentar: Seguir os procedimentos de higiene e segurança alimentar em todas as etapas da preparação de alimentos. Armazenar alimentos de forma adequada e descartar itens vencidos ou deteriorados.

5) Colaboração em Equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência e qualidade das operações. Comunicar-se efetivamente com o Chef ou cozinheiro responsável sobre o progresso das tarefas e necessidades da cozinha.

Requisitos:

Experiência prévia em restaurantes, lanchonetes ou estabelecimentos similares será valorizada.

Paixão pela culinária e disposição para aprender e crescer na área.

Capacidade de trabalhar em um ambiente acelerado e sob pressão.

Atitude positiva, trabalho em equipe e comprometimento com os padrões de qualidade.

Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.

Benefícios: Oferecemos treinamento contínuo, oportunidades de desenvolvimento profissional e um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. Além disso, os funcionários têm acesso a benefícios competitivos e descontos em refeições no estabelecimento.

HORÁRIO: Segunda a Sábado (Sábado Sim, Sábado não): 07:00 as 15:30.

Marcado como: Auxiliar, Cozinha