Garçom

*Tipo de Estabelecimento:* Cafeteria
*Bairro:* Estoril – Belo Horizonte
*Salário:* R$ 1.550,00
*Gorjeta:* R$ 900,00
*Tipo de Contrato:* CLT
*Jornada:* 12h às 20h30
*Previsão de Início:* agosto
*Descrição da Vaga:* Garçom
*Benefício(s):*
*Experiência(s):* Experiência Anterior: Experiência prévia como garçom ou em posições de atendimento ao cliente em cafeterias, restaurantes ou ambientes similares é altamente desejável.
Conhecimento de Cafés e Bebidas: Familiaridade com diferentes tipos de cafés, chás e bebidas, além de capacidade de explicar os itens do menu aos clientes.
Educação: Ensino médio completo se possível
*Perfil:* Atendimento ao Cliente: Capacidade de interagir de maneira amigável e profissional com os clientes, garantindo uma experiência agradável e positiva.
Comunicação: Habilidades de comunicação eficazes para entender os pedidos dos clientes e responder a quaisquer perguntas sobre o menu.
Organização: Capacidade de gerenciar várias tarefas ao mesmo tempo, como atender clientes, anotar pedidos, servir alimentos e bebidas, e manter o espaço limpo e organizado.
Atenção aos Detalhes: Precisão ao anotar pedidos e ao servir os itens corretos para evitar erros.
Trabalho em Equipe: Habilidade para colaborar com outros membros da equipe, incluindo baristas, cozinheiros e gerentes, para garantir um serviço eficiente.
Resistência Física: Capacidade de ficar em pé por longos períodos e carregar bandejas com alimentos e bebidas.
Pontualidade e Confiabilidade: Ser pontual e confiável, com uma forte ética de trabalho.
Flexibilidade: Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo manhãs, tardes, noites, fins de semana e feriados.
*Descrição do Serviço:*
Operação:
• Executa o acionamento / regulagem / calibragem dos equipamentos (máquina, moinho, vitrines, freezer),
visando aquecimento ou refrigeração dos ingredientes para preparação e abastecimento dos produtos
conforme normas técnicas;
• Abastece manualmente os refrigeradores, freezer com seus respectivos produtos, retirando-os do Freezer,
da geladeira, do estoque, preparando, descongelando, aquecendo e montando de acordo com as normas
técnicas exigidas pela rede Sterna Café;
• Preparação de produtos, atende as normas interna de quantidades mínimas para cada ingrediente e receita
de produtos e pratos, segundo orientação da Gerência através das fichas técnicas da Rede.
ATENDENTE
Atendimento:
• Anota manualmente os pedidos definidos pelo cliente;
• Explica cardápio e sugere bebidas, cafés específicos, refeições, acompanhamentos e sobremesas;
• Encaminha o pedido para a produção, montagem e cobrança (caixa).
Limpeza:
• Limpa, lava e sanitiza os equipamentos e o local de trabalho, utilizando esfregões, panos, sanitizantes,
obedecendo as normas de higiene.
Benefícios:
-. VT
-. REFEIÇÃO NO LOCAL
-. COMISSÃO

Marcado como: Atendente, Recepção